山東豬頭肉培訓臨沂豬頭肉的做法淄博學習醬牛肉牛百葉培訓,歡迎您來我們公司實地考察,現(xiàn)場教您如何制作美味,這里有師傅現(xiàn)場制作熟食,讓您免費試吃,自己感覺口味好吃之后在學習均可。
濟南聚香園特色豬頭肉,豬下貨等熟食系列特色小吃,都是大眾喜愛的核心配方配料,特色豬頭肉,童子雞,咸水鴨,醬牛肉等種類的餐飲制作方法,制作類的特色好生意。
熟食學習內(nèi)容表
1、豬頭肉:醬豬頭肉 熏豬頭肉 鹵豬頭肉 單學一種口味2200元
豬下貨:豬嘴(拱)、豬手、肥腸、豬肘、豬肝、豬心、豬舌、豬耳、豬尾等 培訓費 3200元
2、雞肉:咸水雞、燒雞、香酥童子雞、壇子雞 雞肉分割體 培訓費3500元
3、鴨肉:咸水鴨、久久鴨脖、鴨肉(鴨胗、鴨腸、鴨頭)分割體 2800元
4、牛肉:醬牛肉、牛蹄筋、牛百葉、醬牛肚 2000元
5、扒雞(扒雞、雞邊腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、雞胗、雞爪、雞心、雞肝、雞皮、雞腸、雞頭等)、
扒蹄 脫骨鳳爪 培訓費 3200元
涼菜系列:可口小涼菜十多種 豆制品 夫妻肺片
全部學習8800元
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