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哪里有培訓(xùn)煲仔飯,長沙煲仔飯培訓(xùn)
2016-07-10 16:38 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:126

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙湘味軒教育咨詢有限公司

哪里有培訓(xùn)煲仔飯,長沙煲仔飯培訓(xùn)


學(xué)費1200元


2016年長沙湘味軒總部較新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。


聯(lián)系人:曾經(jīng)理 聯(lián)系電話:0731-83870593  手機(jī):  咨詢QQ1515430520

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城72樓整層



煲仔飯:

煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里,隨處都有賣煲仔飯的小鋪,香味也會在小巷中飄香。從早上到晚上,從晚上到夜里,無論是哪一種,都可以同時滿足不同時段的用餐需求,無論是什么人,都能夠找到吃飽、吃好的感覺?;ㄥX不多,幾塊十幾塊吃完了走人 至于家庭、公司的訂餐,送餐更是一個很大的利潤空間,外賣的用戶到了一定規(guī)模,等于開了兩個店。


煲仔飯做法既簡單又便捷,雖然分量不大,但吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實能令人食欲大增。煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、板鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、咖喱牛肉飯等,正宗的要用香米,取其堅實細(xì)密晶瑩,口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。

招生對象:想學(xué)做煲仔飯,想有一技傍身,想自主開店的人士。



煲仔飯培訓(xùn):

廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也非常香口。



培訓(xùn)內(nèi)容:

1、煲仔飯的系統(tǒng)講述;

2、煲仔飯原料的選購;

3、煲仔飯食材的預(yù)加工;

4、煲仔飯味型確定;

5、煲仔飯系列味汁的調(diào)制;

6、煲仔飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

7、煲仔飯加工的工藝步驟;

8、煲仔飯的拌料方法;

9、煲仔飯系列調(diào)味的須知與運用;

10、煲仔飯菜品經(jīng)營定價原則;

11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道



溫馨提示:學(xué)員可隨到隨學(xué),來時持說說或其他有效證據(jù)報名,如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學(xué)員均可免費學(xué)習(xí),為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。



學(xué)校簡介:

深圳市誠信餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開店、加盟連鎖指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。

總部成立于2003年,專業(yè)從事餐飲、小吃、烤鴨、鹵菜、燒臘、蛋糕、面點的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

自開創(chuàng)以來,一直本著“忠于人本、誠于品質(zhì)、誠信服務(wù)、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念。

公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)” 、“誠信培訓(xùn)單位” 、“中國飯店協(xié)會會員”等榮譽稱號。



培訓(xùn)優(yōu)勢:支持力度大,傾我所有,盡我所能,努力實現(xiàn)雙贏。

信譽保證:簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果。

風(fēng)險較低:正宗技術(shù)培訓(xùn)、說說開店指導(dǎo),擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢。


技術(shù)優(yōu)勢強(qiáng):多年潛心總結(jié)和研究,濃縮京、湘、粵名菜技術(shù)精華,長期跟蹤服務(wù)。


湘味軒擁有全國各地幾千名學(xué)員,全國連鎖品牌,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制,學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。



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