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哪里有學(xué)饅頭技術(shù)的地方

2016-07-07 15:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:189

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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哪里有學(xué)饅頭技術(shù)的地方

饅頭，又稱(chēng)之為饃、饃饃（在山西方言、陜西西府方言、閩方言，河南、江蘇北部、安徽北部、山東中、西部有此稱(chēng)呼，饃字是后造字，有人認(rèn)為饃字來(lái)源于饅字在早先晉語(yǔ)的讀音。關(guān)中、中原等地稱(chēng)之為饃），中國(guó)漢族傳統(tǒng)面食之一，一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱(chēng)無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來(lái)作為主食。

花卷是和豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。

聯(lián) 系人:清清	優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
手機(jī)/微信:18374879976	單位名稱(chēng):湖南湘味軒美食培訓(xùn)
聯(lián)系QQ:2117373482	培訓(xùn)地址:湖南>長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓

培訓(xùn)內(nèi)容	所選擇方案內(nèi)相應(yīng)品種
培訓(xùn)課程安排	理論學(xué)習(xí)： 1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解： 1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐： 1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容	1.調(diào)味料的辨識(shí)，食材選購(gòu)及本處理方法培訓(xùn)； 2.秘制配方的學(xué)習(xí)，實(shí)際動(dòng)手操作； 3.反復(fù)練習(xí)，體驗(yàn)工藝流程的奧妙； 4.出品質(zhì)量控制培訓(xùn)、相關(guān)機(jī)器設(shè)備的使用及維護(hù)；
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。具體學(xué)習(xí)時(shí)間視個(gè)人情況而定。
技術(shù)支持	專(zhuān)業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持