烤豬蹄哪里有學 烤豬蹄技術培訓哪家好
長沙湘味軒特色小吃培訓學校是一家集小吃傳授與技術開發(fā)、創(chuàng)業(yè)與再就業(yè)策劃為一體的綜合性餐飲學校,本校以“弘揚民族飲食文化,豐富人民生活”為己任.“以味道求生存、以信譽促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化的傳播與推廣.本校具有品種全、具特色的產(chǎn)品,適合各地特色小吃項目加盟、即可開固定店亦可流動經(jīng)營,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是您創(chuàng)業(yè)的可以選擇].
烤豬蹄技術培訓內容
1. 豬腳預處理方法
2. 烤豬蹄專用秘制鹵水配方《少見》
3. 烤豬蹄專用鹵水制作方法
4. 烤豬蹄大眾普通鹵水配方和制作方法
5. 秘制專用烤豬蹄泡椒烤醬配方和制作方法
6. 泡椒豬腳烤法和制作方法
7. 秘制專用烤豬腳香辣烤豬腳醬配方和制作方法
8. 香辣豬腳的烤法和制作方法
9. 秘制涼拌豬腳香辣醬汁
10. 涼拌香辣豬腳的制作方法
11. 美味金蹄的配方和制作方法
湘味軒擁有全國各地幾千名學員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同，但是他們的目標是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式，隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制，學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐，學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術而歸。
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湘味軒美食介紹
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