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貴州哪里有牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)

2016-07-03 11:52 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:247

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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貴州哪里有牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)

8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程.

三百五百是學(xué)技術(shù)，三千五千也是學(xué)技術(shù)，差別在哪里，來了就知道！學(xué)技術(shù)花錢多少不是關(guān)鍵，是否受群眾喜愛才是關(guān)鍵，我們專注所以我們更能專業(yè)，我們專業(yè)，所以我們更自信！
長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：

一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選！機(jī)會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!

聯(lián)系人 清清 優(yōu)惠活動:聯(lián)系我一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)第2個技術(shù)只要半價,半價優(yōu)惠,

培訓(xùn)地址；長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓

微信+手機(jī):《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ:2117373482

學(xué)兩個項目送兩個項目,高價送低價

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津市牛肉粉培訓(xùn)品種：
香辣牛肉（粉、面）

牛雜牛腩（粉、面）

麻辣牛肉（粉、面）

紅燒排骨（粉、面）

虎皮雞蛋（粉、面）

紅燒肉碼子三鮮碼子木耳肉絲等

湘味軒津市牛肉粉培訓(xùn)流程:
1,講述牛肉面的背景來源及發(fā)展史.
2.參觀牛肉面的全部制作流程.
3.牛肉面店面經(jīng)營器具.設(shè)備的配制及使用.
4.講解香辛料的作用及分類.選料.配比.及加工.
5.高湯.稍子.紅油.麻油的的制作及保養(yǎng).
6.牛肉及其他配料的選材及加工方法.
7.肉質(zhì).鹵湯.鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng).1.牛肉面（粉）等的原料.配料的選取.初加工與保存.
2.各種香辛料的作用及分類.香辛料包的選材.配方.配比及煨制.
3.高湯.稍子.紅油.麻油的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程.
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程.
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求.調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù).獨立完成產(chǎn)品的制作.