教做鹽焗雞技術(shù) 特色鹽焗雞培訓(xùn)
歡迎來(lái)我們湘味軒司實(shí)際考察,品嘗、參觀、覺(jué)得心里踏實(shí)后簽訂合同,有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,做出口味和師傅一樣,才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù).即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心.
鹽焗雞——中國(guó)四大名雞之一,歷史愈百年,名揚(yáng)祖國(guó)大地。風(fēng)味特別、味道獨(dú)特。其鹽焗雞系列有:鹽焗全雞、 鹽焗雞翅、鹽焗雞腿、鹽焗雞爪、鹽焗雞肫、鹽焗鴨翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨脖子、鹽焗全鴨、等等
聯(lián) 系 人:劉青
優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
手機(jī)/微信:18374879976
單位名稱:湖南湘味軒美食培訓(xùn)
聯(lián)系QQ:2117373482
培訓(xùn)地址:湖南>長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
長(zhǎng)沙湘味軒鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容——1500元
1.各種鹽焗雞配料的性能功效和產(chǎn)地識(shí)別
2.核心鹽焗雞配方的投放比例及順序
3.鹽焗流程的各種時(shí)間控制和注意事項(xiàng)
4.各種鹵水高湯熬制過(guò)程學(xué)習(xí)
5.鹽焗雞全雞的鹽焗詳細(xì)流程學(xué)習(xí)
6.鹽焗雞雞爪的鹽焗詳細(xì)流程學(xué)習(xí)
7.鹽焗雞雞翼的鹽焗詳細(xì)流程學(xué)習(xí)
8.核心配料配方的延伸拓展學(xué)習(xí)
長(zhǎng)沙湘味軒鹽焗雞培訓(xùn)品種:
鹽焗雞身,雞頭,雞爪,雞翅,雞腿,整只雞,鴨爪
湖南長(zhǎng)沙湘味軒本公司三大保證:
1·我們的口味正宗可先嘗后學(xué)
2·所有項(xiàng)目包教會(huì),學(xué)會(huì)為止
3·對(duì)學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo),保證技術(shù)更新
就業(yè)無(wú)憂:
1、培訓(xùn)畢業(yè)后,學(xué)員完全可以自行獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,不需要在我們這里購(gòu)買任何材料(如:底料、香料),在學(xué)員當(dāng)?shù)鼐少?gòu)買。
2、培訓(xùn)畢業(yè)后,學(xué)員可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、文化風(fēng)俗再結(jié)合培訓(xùn)時(shí)老師傳授的創(chuàng)新理念對(duì)菜品進(jìn)行進(jìn)一步的口味微調(diào)和新菜創(chuàng)新。
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