人生是一場馬拉松，努力是一輩子的護(hù)身符。如果此刻你還有夢想，那么心就仍算青年，你就還有能量去奮斗。給自己一個機(jī)會，改寫人生。請相信，努力是你的本能，你配得上更好的人生！越努力越幸運！
聯(lián)系人：劉先生
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咨詢QQ：2117373482
培訓(xùn)地址；長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
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鐵板燒學(xué)習(xí)內(nèi)容1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。
2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識及維護(hù)。
3.特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。
5.鐵板燒店面選址及經(jīng)營管理技巧、經(jīng)營方法。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、講解鐵板燒基本常識以及設(shè)備器皿的使用
2、鐵板燒必備的原材料，配料的選擇，采購
3、畜肉類，禽肉類的腌制和加工處理，包括魷魚的選擇，切花技術(shù)
4、蔬菜類，菜串的制作
5、調(diào)味醬的配比與調(diào)制
6、鐵板燒操作方法與技巧
7、各種醬料的識別和運用并復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作
學(xué)習(xí)種類：
鐵板猶魚、鐵板雞心、鐵板雞脖、鐵板骨肉相連、牛羊豬肉串、鐵板香腸、鐵板韭菜、鐵板香菜、鐵板各種 蔬菜、鐵板金針菇、鐵板豆制品片
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