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西餐禮儀知多少

2016-06-02 17:02 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:284

近年來，隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，中國大眾已逐漸接受并喜愛上了西餐。西餐制作簡單便捷，不僅口感好而且營養(yǎng)豐富；西餐廳的環(huán)境優(yōu)雅別致，氣氛浪漫和諧，伴隨著輕音樂和昏暗的燈光，給人心靈上的安慰和享受。懂西餐禮儀，加盟咖蜜兒披薩。
大家都知道西方人對(duì)于吃飯和穿衣非常講究，那么吃西餐要注意哪些基本禮儀呢？咖蜜兒小編給大家分享一些基本就餐禮儀：
1.刀叉：使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時(shí)左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時(shí)，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。
2.餐巾：不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動(dòng)旗子那樣揮動(dòng)餐巾。餐巾應(yīng)放在大腿上，如果離開餐桌，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動(dòng)作要輕。用餐結(jié)束時(shí)不要折疊餐巾;否則，不了解情況的服務(wù)生可能會(huì)再給別的客人使用。用餐結(jié)束時(shí)要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。懂西餐禮儀，加盟咖蜜兒披薩。
3.咀嚼：嚼東西時(shí)嘴要閉緊，不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音，只要嘴里有食物，就不要隨意開口說話，飯灑出來多尷尬呀。
4.坐姿：坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，就放在大腿上。懂西餐禮儀，加盟咖蜜兒披薩
5.速度：切忌速度過快，大口吞咽食物不僅有害健康，而且也不雅觀，尤其是和他人共同進(jìn)餐時(shí)，這么做會(huì)顯得失禮。共同進(jìn)餐時(shí)大家的量應(yīng)該一樣，并保持同時(shí)開始同時(shí)結(jié)束的速度，別人都開始品味甜食了而你還在喝湯是不可取的。
6.剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的確忍受不住，找個(gè)借口去洗手間，這樣您自在，別人也舒服。
7.吸煙：即使在吸煙區(qū)用餐，用餐期間吸煙也不可取，吸煙會(huì)影響他人的食欲，而且和整個(gè)氣氛也不和諧，應(yīng)該等到用餐結(jié)束后再吸煙，還應(yīng)記?。翰灰帽P子當(dāng)煙灰缸。
8.物品：女用手提包及男用手提箱這類東西不要放在餐桌上，鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒等物品都不要放在餐桌上?？傊?，凡是和用餐無關(guān)的東西都不能放在餐桌上。
遵守就餐禮儀是塑造形象的重要手段，是對(duì)自身形象的提升，更是對(duì)對(duì)方的尊重。西餐禮儀遠(yuǎn)不止上述這些，希望大家在熱愛美食的同時(shí)，尊重飲食文化，提高人文素養(yǎng)，咖蜜兒愿與您一起享受美食、享受生活！懂西餐禮儀，加盟咖蜜兒披薩。