在湘味軒學(xué)技術(shù),技術(shù)包學(xué)會,三到四天內(nèi)即可學(xué)會。沒有學(xué)會的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會為止長沙湘味軒鹵菜培訓(xùn),鹵菜技術(shù)培訓(xùn)
免費(fèi)提供培訓(xùn)要點(diǎn)
鹵菜加工原料的選用與初加工
中藥材的特點(diǎn)及使用量
各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間
成功鹵湯的調(diào)制與保管
鹵水配方、鹵水制作
調(diào)色調(diào)味、火候把握
紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法,
系列葷素鹵品加工的全程工藝
鹵品加工的注意事項(xiàng)
鹵品加工用具,原材料、中藥材的采購渠道
各種調(diào)味品的秘制配方。
一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費(fèi)送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行
動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
聯(lián)系人:劉清
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