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江西宜春九江油燜大蝦培訓，哪里學油燜大蝦

2016-05-16 15:56 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:241

泰諾餐飲機構(gòu)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安泰諾餐飲管理有限公司

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江西宜春九江油燜大蝦培訓，哪里學油燜大蝦

長沙新食代學習中心，有專業(yè)師傅，技術(shù)精湛，教學有方。中心環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備齊全，是你學習技術(shù)的最佳場地，是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。廚藝學習來長沙，要選就選新食玳。新食玳傳授您最正宗的技術(shù)，保證您學有所成，滿載而歸。

┃長沙湖南新食玳項目部負責人：蘇文

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湖南新食.玳培訓地址：長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號（湘味源餐館）

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長沙新食玳油燜大蝦學習詳情：

學習內(nèi)容	★ 潛江五七油燜大蝦 ★ 蒜蓉大蝦 ★ 鹵味大蝦 ★ 口味蒸蝦
學習費用	學習學費：1000元。包含技術(shù)配方學費、中餐費、資料費。享受終生免費技術(shù)升級。中心寢室免費提供住宿，每間寢室都有空調(diào)。
學習課程	1. 大蝦技術(shù)概述； 2. 龍蝦清洗技術(shù)、龍蝦的預處理方法； 3. 紅油炒制技術(shù)、底料炒制技術(shù)； 4. 熬制技術(shù)、各種油燜大蝦味型調(diào)制技術(shù)； 5. 毛豆、五香鹵花生、等制作。 6. 投資預算分析與經(jīng)營管理方法。 7. 各種調(diào)料的認識及采購信息。
學習時間	中心不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠	1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。 2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

色澤紅艷油亮，味美香辣，令人回味無窮！

正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮(zhèn)五七大道上的一個餐館。油燜大蝦制作過程的關(guān)鍵就在“油燜” 二字上，用于燒制此菜的油每菜式約需七至八兩，燜燒的時間在半小時以上。如此燜燒而成的大蝦，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全。如此做成的大蝦，色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美。

潛江油燜大蝦一般以大排檔形式消費。在炎熱的夏季夜晚尤為火爆。不但可以吃到味美價廉的潛江油燜大蝦，鹵味大蝦，口味蒸蝦等，還有五香或麻辣的鹵毛豆、鹵花生，風味烤串，再喝點冷飲啤酒，聽首小曲，體驗一下江城夜市特色大排檔。

油燜大蝦，早前徘徊于排擋之間，因其特別麻、特別辣、特別香而一舉成名，在幾年間風靡武漢夏季的各大排擋和夜宵攤點，近幾年且向餐廳成功進軍，大到可容納幾百桌的星級酒店，小到幾平方米的店面餐館，經(jīng)營得當者一個夏季即可有近幾十萬到上百萬元的收入，使得小龍蝦供不應(yīng)求，原材料價格一漲再漲，一路飆升。油燜大蝦，已成為新的財富聚焦點。