北純有機(jī)黃豆招商 東北有機(jī)雜糧廠(chǎng)家批發(fā)
2016-05-12 09:49
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北大荒蜂蜜
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):黑龍江農(nóng)墾東北黑蜂開(kāi)發(fā)有限公司
有機(jī)黃豆,是指從播種到收割的整個(gè)過(guò)程中不添加任何化學(xué)添加劑,如:農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)劑、飼料添加劑等,而是遵循自然界的生長(zhǎng)規(guī)律及生態(tài)學(xué)原理,根據(jù)優(yōu)勝劣汰的原則,最終生長(zhǎng)出來(lái)的黃豆。
有機(jī)黃豆有“豆中之王”之稱(chēng),被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?!保瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。干有機(jī)黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%,為其他糧食之冠?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,一斤有機(jī)黃豆相當(dāng)于二斤多瘦豬肉,或三斤雞蛋,或十二斤牛奶的蛋白質(zhì)含量。脂肪含量也在豆類(lèi)中占首位,出油率達(dá)20%;此外,還含有維生素A、B、 D、E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。一斤有機(jī)黃豆中含鐵質(zhì)55毫克,且易被人體吸收利用,對(duì)缺鐵性貧血十分有利;一斤有機(jī)黃豆中含磷2855毫克,對(duì)大腦神經(jīng)十分有利。有機(jī)黃豆加工后的各種豆制品,不但蛋白質(zhì)含量高,并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸,膽固醇含量中豆腐的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)95%,為理想的補(bǔ)益食療之品。有機(jī)黃豆及豆腐、豆?jié){等豆制品已成為風(fēng)靡世界的健康食品。
有機(jī)黃豆在中國(guó)古代稱(chēng)做菽,是一種其種子含有豐富的蛋白質(zhì)的豆科植物。有機(jī)黃豆呈橢圓形、球形,顏色是黃色。有機(jī)大豆最常用來(lái)做各種豆制品、壓豆油、煉醬油和提煉蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的黃豆也常用于禽畜飼料。有機(jī)黃豆加工之后,也可以制作成醬油或腐乳。
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