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清晨,街頭有很多賣早點(diǎn)的,這些人也許是我們這里起的最早、最辛苦的也是廚藝最高的人了吧。很喜歡清晨的這個(gè)熱鬧的去處,在這里買上一點(diǎn)早點(diǎn),好吃還不貴也剩去了在家動(dòng)火做早飯。很喜歡吃水煎包子,那種灶具叫“平底鍋”吧,周邊高出一寸多里邊是平平的。攤主把包好的各種餡料的包子整齊的碼放好,用小油壺轉(zhuǎn)著圈的灑上油,等油被包子吃沒了就再把準(zhǔn)備好的稀稀的面汁沿鍋周邊倒入鍋里,倒約半指厚蓋上鍋蓋。聽著鍋里嗞嗞啦啦的響個(gè)不斷,等聲音小了會(huì)再倒些油進(jìn)去,等少許就會(huì)有帶著薄薄的糊咯吱的胖胖的包子被請(qǐng)了出來(lái)
水煎包培訓(xùn)費(fèi)是1500元 傳授十來(lái)種餡料的做法。
聚香園有專業(yè)的技術(shù)操作間培訓(xùn)技術(shù)做法,口味保證,學(xué)員親自練習(xí)技術(shù),不限時(shí)間,三四天包學(xué)會(huì)做法。
水煎包培訓(xùn)電話 劉老師 QQ1678104463 濟(jì)南歷城區(qū)七里河路2號(hào)
特色包子還有灌湯包,小籠包,膠東大包,生煎,鍋貼等等
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