2015年5月21日下午,幸福泉西城區(qū)幼兒園的多功能廳迎來了一批小廚師,他們身穿白色廚師服,頭戴廚師帽,他們像模像樣的做雞蛋餅,可愛的模樣萌翻了在場(chǎng)所有的人。
原來,這是北京電視臺(tái)“冰法美食走進(jìn)幼兒園”活動(dòng)的錄制現(xiàn)場(chǎng)。 “冰法美食”走進(jìn)幼兒園活動(dòng)的主題是“五彩蛋餅挑戰(zhàn)賽”,幸福泉幼兒園的15位小朋友參加了比賽,小朋友們3人一組,分別是“小魔仙組”、“小星星組”、“彩虹組”“蝴蝶組”、“開心組”。每個(gè)小組有一位美食達(dá)人老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),只能“動(dòng)口”不能“動(dòng)手”,讓小朋友們自由發(fā)揮,親手制作雞蛋餅。
活動(dòng)開始,“冰法美食”美女主持吳冰向小朋友們提出了一個(gè)問題:有多少小朋友在家里做過飯?現(xiàn)場(chǎng)只有兩位小朋友表示沒有做過飯,其他小朋友都說自己經(jīng)常幫助爸爸媽媽做飯,于是吳冰現(xiàn)場(chǎng)為小朋友們演示了如何做蛋餅,接下來就由小朋友發(fā)揮各自想象做出屬于自己的獨(dú)特造型、獨(dú)特口味的蛋餅。
小朋友們興致勃勃的和面漿、打雞蛋、烙蛋餅、選擇食材搭配蛋餅,烙蛋餅時(shí)還端著平底鍋,身體隨著鍋?zhàn)拥幕蝿?dòng)而晃動(dòng)著,很有大廚風(fēng)范!當(dāng)然,小家伙們?cè)诒荣愔袪顩r百出,“開心組”的小朋友打雞蛋的時(shí)候不小心把雞蛋捏破了,蛋液撒了一桌子,“小星星”組的平底鍋太熱了,冒了煙;“小魔仙組”的雞蛋餅煎糊了……最終,每個(gè)組都成功的做好了雞蛋餅。小朋友們用黃瓜、胡蘿卜、小西紅柿等多種靚麗食材來裝飾他們的成果。
小小的雞蛋餅充滿了孩子們的非凡創(chuàng)意:黃瓜片是笑臉的嘴巴,沙拉是笑臉的牙齒。為什么是牙齒呢?小朋友解釋說:“因?yàn)樾Φ奶_心了,牙齒露出來了!”
經(jīng)過評(píng)選,“開心組”獲得本次活動(dòng)的最有創(chuàng)意獎(jiǎng)?!伴_心組”的小朋友們獲得了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品,最可愛的是,小朋友拿了一等獎(jiǎng)之后,感嘆的說:“這么輕松就拿獎(jiǎng)啦!“小家伙,雖然拿了獎(jiǎng),可千萬不能驕傲哦!其他4組的小朋友們也獲得了獎(jiǎng)狀和紀(jì)念品。本次活動(dòng)讓孩子們學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的知識(shí),培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,同時(shí)也讓孩子們更加懂得了美食的樂趣。
幸福泉兒童發(fā)展集團(tuán)的程淮教授為小朋友頒獎(jiǎng)
最后小朋友們迫不及待地品嘗了自己的勝利成果,他們說:“真是太好吃了!比媽媽做的還好吃”。歡聲笑語充滿了整個(gè)幼兒園。
幸福泉西城區(qū)幼兒園擁有食品衛(wèi)生等級(jí)A級(jí)食堂,有著健全的食品原料儲(chǔ)存、加工、留樣、紫外線消毒等各項(xiàng)食品安全制度,食品制作過程科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,保證食品加工安全。并根據(jù)季節(jié)和孩子的年齡特點(diǎn),參考中醫(yī)的藥食同源理論,制定科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的中醫(yī)膳食食譜,在充分保證孩子營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)增強(qiáng)孩子免疫力,讓孩子擁有強(qiáng)健的體魄。
著名育兒專家、北京幼兒園女園長(zhǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、幸福泉兒童發(fā)展集團(tuán)程淮教授參加本次活動(dòng)后有感而發(fā):“這是一個(gè)非常好的活動(dòng)!2—6歲是培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力的最佳時(shí)間,不要把孩子鎖在廚房之外,要讓他們走進(jìn)廚房,更多的去接觸美食,因?yàn)槊朗晨梢约ぐl(fā)孩子們的創(chuàng)造力和動(dòng)手操作能力,為什么他們覺著比媽媽做的還要好吃?是因?yàn)檫@是他們親手做的,是自己的勞動(dòng)成果。今天他們是小小美食家,明天他們都是未來生活的主人!
本次活動(dòng)主辦方是“冰法美食”和北京幼兒園女園長(zhǎng)協(xié)會(huì),幸福泉幼兒園作為活動(dòng)第一站的承辦方。本次活動(dòng)的嘉賓有“冰法美食”創(chuàng)始人北京電視臺(tái)主持人吳冰,北京幼兒園女園長(zhǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)程淮以及戰(zhàn)戰(zhàn)、蘇奕、九門大叔、馬麗遐等五位美食達(dá)人。本次活動(dòng)受到了北京電視臺(tái)、北京網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)、騰訊網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)、《上流》雜志等多家媒體的全程關(guān)注以及精品購物指南和媽咪寶貝傳媒的鼎力支持。
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