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聚香園香酥童子雞的特點(diǎn):采用童子雞經(jīng)過(guò)幾十多種名貴中草藥調(diào)味及名貴香料精心調(diào)制,輔以純正色拉油烹炸,外用各種小料加以調(diào)拌。
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滋補(bǔ)湯類系列:牛肉湯、羊肉湯、鴨血粉絲湯、過(guò)橋米線等
面條系列:重慶小面、熱干面、打鹵面、拉面、牛肉板面、羊肉燴面等
油餅系列:土家掉渣餅、土家醬香餅、蔥花餅、手抓餅、驢肉火燒、餡餅、京東肉餅等
糕點(diǎn)系列:榴蓮酥、榴蓮班戟、榴蓮蛋撻、榴蓮蛋糕泡芙、紅豆酥、綠豆酥、肉松蛋糕、長(zhǎng)壽糕等。
快餐系列:把子肉、包子、雞公煲、黃燜雞、干鍋鴨頭、排骨米飯、骨湯麻辣燙等
休閑小吃系列:鐵板魷魚(yú)、油炸麻辣串、大魷魚(yú)、美食炸雞、麻辣龍蝦等
熟食系列:鹵豬頭肉、燒雞、童子雞、咸水鴨、鳳爪等
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