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85度c項目介紹：
2004年創(chuàng)立的85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培為主的專賣店，85度C是其招牌?，F(xiàn)在，85度C從零開始做到臺灣地區(qū)340多家門店，全年營業(yè)收入逾15億元人民幣的連鎖企業(yè)，超越了在臺灣地區(qū)有200多家門店的星巴克。 85度C現(xiàn)在已經(jīng)開店國家和地區(qū)有中國臺灣地區(qū)，北京、上海、天津，杭州，福州，南京，蘇州，常州，寧波，無錫，義烏，深圳，美國，澳洲。
85度c，消費經(jīng)濟實惠無負擔：注重食材的挑選，堅持選擇最好的，價錢方面，比較平民。 最合乎大眾口味的茶飲：茶飲方面，以梅子綠為例，采用最具本土特色的南投梅子，經(jīng)過腌制而成，絕對合乎大眾口味。 合乎市場主流經(jīng)營趨勢：滿足消費者需求，兼顧美味以及健康的趨勢。最具特色的經(jīng)營模式：二十四小時經(jīng)營模式，更可滿足消費者各類的需求。
85度c經(jīng)營優(yōu)勢：
1、低調(diào)塑造咖啡市場格局。星巴克是將傳統(tǒng)的意大利貴族咖啡館進一步時尚化，平民化，那么85度C在星巴克基礎(chǔ)上進一步將咖啡和西點生活方式更加普及化和生活化，從優(yōu)雅的中產(chǎn)階層享受的休閑方式向整個社會延伸，讓很多不喝咖啡，不太愛吃西點蛋糕的人士也納入消費群行列。
2、打高立中，讓主流消費群趨之若鶩。低調(diào)簡潔的店面形象，感覺品味和檔次都最高，滿足了消費者心理的“面子需求”，在這里買東西是明智的選擇，而且不會被人說成為便宜貨。
3、更受市場歡迎的產(chǎn)品線。20多種飲料和咖啡，60多種蛋糕，88種面包，由5400平方米中央廚房提供的琳瑯滿目的產(chǎn)品，遠遠超過一般的西餅面包屋，凱撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、藍莓乳酪、抹茶紅豆等品種十分受到消費者的歡迎。
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