哪里有學(xué)廣州腸粉
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
培訓(xùn)內(nèi)容 ：學(xué)費 800元
1、米漿的磨制技術(shù)
2、米漿的配制技術(shù)
3、湯汁的熬制技術(shù)
4、蒸腸粉是技術(shù)及技巧
5、機器選購
6、材料選購
7、設(shè)備使用技巧
8、辣椒醬的制作
9、蒸米粉技術(shù)。
培訓(xùn)過程
1. 講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。
2. 腸粉的制作技術(shù)與技巧
3. 腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧
4. 紅油麻油的制作方法
5. 高湯的制作流程與方法
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2－4天左右，視個人情況而定。
公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
其它小吃培訓(xùn)項目：
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓(xùn)項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）
5、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽?司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。
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