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培訓(xùn)費(fèi)用：
僅需1000元 費(fèi)用包括：技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等。中途無其他費(fèi)用。
親，想學(xué)正宗口味蝦技術(shù)的朋友們，就來我們湖南長沙新食玳吧，這里有專業(yè)的師傅手把手的教你如何制作色香味俱全的口味蝦，本公司是湖南規(guī)模***最正規(guī)的一家培訓(xùn)公司，隨時(shí)歡迎前來參觀了解后學(xué)習(xí)。湖南長沙新食玳培訓(xùn)口味蝦學(xué)費(fèi)是1000元，本公司可以幫你提供進(jìn)貨的渠道都可以的，有關(guān)技術(shù)方面的問題一律都可以幫您解決。
口味蝦，又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦，甚至簡稱麻小。屬湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。色澤紅亮，口感香辣鮮濃。
湘味軒口味蝦做法制作流程
1. 口味蝦
將龍蝦先放在清水里養(yǎng)至少一到兩天，讓蝦把身體里的淤泥吐盡。用廢棄的牙刷將龍蝦洗刷干凈，尤其是頭部與身體連接處，很臟； 根據(jù)需要可以考慮去除龍蝦的頭并在蝦尾部背上劃開一道口子扯掉黑線。
2.在鍋中放油，油燒熱將蝦放入過油，此時(shí)不要放鹽，待蝦的表面呈紅色迅速撈起備用，起鍋；
3.在鍋中放植物油適量，將蒜和姜放入油鍋里用中火炒出香味后，把蝦、八角、桂皮放入鍋中加適量水用大火烹煮
4.水沸騰3分鐘后將準(zhǔn)備好的紅辣椒、精鹽、醬油、醋等作料適當(dāng)?shù)谷?，悶一?huì)兒；
5.轉(zhuǎn)中火，放適量料酒，加水至主料的一半，蓋上鍋蓋，中火悶十分鐘，待水熬成濃汁時(shí)，起鍋后加蔥花出鍋盛碗。
喜歡吃辣口的可適當(dāng)添加含有豆豉類的辣醬，味更為香辣濃郁！
培訓(xùn)時(shí)間：
老師手把手授課，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
鄭重承諾：
包學(xué)包會(huì)包滿意是，不限時(shí)學(xué)習(xí)，沒有學(xué)會(huì)的學(xué)員，3年內(nèi)可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)！
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