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牛肉板面做法培訓(xùn)臨沂板面做法菏澤牛肉板面做法

2016-03-19 15:51 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:160

聚香園小吃車

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理公司

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正宗牛肉板面是純中藥熬制，不填任何的添加劑，屬于純天然的，這樣的板面才能越吃越上癮。本牛肉板面基地是以店鋪相結(jié)合，方便學(xué)員操作實(shí)踐。學(xué)員從和面、熬油料、兌鹵湯、鹵制品、做板面都是自己親自動(dòng)手操作。

板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長(zhǎng)八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。

牛肉板面售價(jià)5元左右一份，吃起來(lái)更多營(yíng)養(yǎng)，成本低，利潤(rùn)還高的特色面食。
牛肉板面做法學(xué)習(xí)，師傅現(xiàn)場(chǎng)手把手傳授，正宗特色安徽牛肉板面制作生意。牛肉板面的制作步驟制作過(guò)程都會(huì)給您傳授！
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特色小吃技術(shù)：羊肉燴面技術(shù)，老北京雞肉卷，油炸麻辣串，干嘣雞加盟，泰國(guó)榴蓮酥等糕點(diǎn)，牛肉拉
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