江西哪里有學(xué)習(xí)牛肉粉的地方 特色湖南米粉培訓(xùn)
2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
聯(lián)系人：商有名 聯(lián)系電話：0731-83292237 手機《微信》： 咨詢QQ：2931326332
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至5樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在星沙汽車站正對面300米星沙2區(qū)19棟118號1-5樓
牛肉粉
牛肉粉實際操作內(nèi)容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種：
香辣牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
虎皮雞蛋（粉、面）
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
湘味軒小吃培訓(xùn)中心技術(shù)領(lǐng)先，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢;
培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；
標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；
學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗，提供終身技術(shù)支持；
畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時間久忘記配方；
指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務(wù)；
學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費再學(xué)
牛肉粉是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉，人人皆知的風(fēng)味美食，在貴陽大都打有花溪牛肉粉的牌子，在六盤水就是打有藍(lán)家牛肉粉的牌號，實際上也就是一種用牛肉當(dāng)臊子的米粉，但由于它風(fēng)味獨特，受到人們的喜愛。
牛肉粉實際操作內(nèi)容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種：
香辣牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
虎皮雞蛋（粉、面）
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
