湖南正宗鹵肉飯培訓(xùn)
2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至5樓
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,我們就在星沙汽車站正對面300米星沙2區(qū)19棟118號1-5樓
· 項(xiàng)目名稱:長沙豆腐腦
· 項(xiàng)目品牌:湘味軒
· 項(xiàng)目價(jià)格:1000元
· 學(xué)習(xí)內(nèi)容:長沙豆腐腦全套技術(shù)
· 培訓(xùn)品種:見具體介紹
· 學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
· 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
· 原料設(shè)備:不受任何控制
· 售后服務(wù):永久售后服務(wù)
鹵肉飯,是臺灣地區(qū)常見的,也是經(jīng)典的小吃。鹵肉飯的特色在于肉醬和肉汁,它們是制作的關(guān)鍵部分。鹵肉飯?jiān)谂_南、臺中、臺北的制作方法和特點(diǎn)均有差異。
臺灣的飯食小吃花樣繁多,不過要說其中最為著名的,當(dāng)推鹵肉飯。據(jù)稱,風(fēng)味獨(dú)特的鹵肉飯,全中國只有臺灣人會做。鹵肉飯,又被稱為魯肉飯,臺灣小吃之一。
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培訓(xùn)品種 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
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曾大師
:基地小吃培訓(xùn)部組長、國家中級烹調(diào)師、基地小吃講師;曾在長沙萬達(dá)咖啡廳、玉樓東、火宮殿工作。郭老師創(chuàng)新意識強(qiáng),產(chǎn)品花式新穎,深得廣大學(xué)員喜
愛。
高效優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的出品,是一個(gè)餐飲店生產(chǎn)力和生命力,我們將圍繞這個(gè)目標(biāo)對每位學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),首先,通過理論和實(shí)操的結(jié)合的形式,系統(tǒng)培訓(xùn)調(diào)味方法
和制作工藝,達(dá)到獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品的能力;然后,通過直營店和合作店實(shí)習(xí)系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和成本控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法,人員配置和 人力成本的控制方法,我公司直接經(jīng)營的店面達(dá)20余家供學(xué)員實(shí)習(xí)和模仿;最后,給學(xué)員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和經(jīng)營時(shí)間表。學(xué)后安排就業(yè),底薪不低于2000元。
以上所提到方面,希望能夠引起開店者高度重視,任何一方面都會影響到出品,甚至讓經(jīng)營出現(xiàn)混亂和虧損。我公司擁有一只專業(yè)高效的開店隊(duì)伍,可以幫您從
店面選址到店面正常營業(yè)的立體服務(wù),讓開店低風(fēng)險(xiǎn)。如果開面積較大,經(jīng)營的項(xiàng)目較多,最好能夠由我公司帶店經(jīng)營一段時(shí)間,爭取良好的開端是成功的一半。
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