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牛肉湯的配方培訓(xùn) 學(xué)習(xí)安徽特產(chǎn)牛肉湯做法

2016-02-24 09:02 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:197

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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淮南地處淮河南岸，地勢平坦，盛養(yǎng)牛羊，當?shù)毓艤弦粠в质腔孛窬幼〉?，對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃。
濟南教做正宗的安徽淮南牛肉湯技術(shù) 學(xué)習(xí)費用1500元，加餅只需再加300元
學(xué)習(xí)電話方媛 QQ2078016979
安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫皖一帶家喻戶曉的名小吃，高湯源自清宮御膳秘方，融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補理念獨家創(chuàng)制而成。
適宜于生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人食用。

主輔料均取材當?shù)靥禺a(chǎn)，高營養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇，湯味香鮮爽辣回味無窮，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨到養(yǎng)身功效。
淮南牛肉湯配方中的牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
濟南匯豐園更多小吃油炸：美式炸雞，脆皮炸雞，雞米花油炸羊肉串，雞肉漢堡，香酥油條等
涮燙類：傳統(tǒng)麻辣燙，骨湯麻辣燙，麻辣串，土豆粉，米線，酸辣粉，冷熱朝鮮面，炸醬面，牛肉湯，三汁燜鍋，鴛鴦火鍋,全羊湯等
熟食：燒雞，豬頭肉，豬下貨，豬蹄，童子雞，烤豬蹄等

特色餅品：土家醬香餅，手抓餅，千層餅，蔥花餅，雞蛋灌餅，驢肉火燒，土掉渣餅等

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