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 哪里有學(xué)臭豆腐技術(shù)，長(zhǎng)沙正宗臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)

 技術(shù)優(yōu)勢(shì)： 

一、湘味軒小吃技術(shù)，技術(shù)居行業(yè)位置； 

二、正宗小吃，適合各地大眾口味. 

三、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，易學(xué)易用； 

四、十米飄香，叫所有人都有吃的欲望。 

哪里學(xué)習(xí)臭豆腐技術(shù)好？臭豆腐培訓(xùn)點(diǎn)，長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)： 

一、所有學(xué)員結(jié)業(yè)后都能自主經(jīng)營(yíng)。 

二、技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，信息與學(xué)員共享、讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)； 

三、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，原料采購(gòu)、存放、經(jīng)營(yíng)中注意的問(wèn)題、、進(jìn)行面授，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過(guò)學(xué)習(xí)，并成功創(chuàng)業(yè)； 

四、與學(xué)員簽訂正式的培訓(xùn)合同，保質(zhì)保量的完成培訓(xùn)工作； 

五、把多年的小吃制作經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)員，讓學(xué)員少走彎路，一步到位；

  長(zhǎng)沙湘味軒臭豆腐學(xué)習(xí)培訓(xùn)費(fèi)1080，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)學(xué)好為止?。?

  特點(diǎn)： 

一、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長(zhǎng)； 

二、特制調(diào)味料、調(diào)味醬提味增香，獨(dú)特秘方研制； 

三、十里飄香、廣攬客源； 

聯(lián)系人：曾天宇 

手機(jī)：咨詢QQ： 3263514559  微信：zty8561 

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)

培訓(xùn)內(nèi)容

1.如何選料的講解          2.豆腐的侵泡時(shí)間與過(guò)程 

3.臭豆腐的制作工藝　      4.油溫的控制 

5.炸制時(shí)間的控制          6.湯料的制作方法 

7.秘制原料制作過(guò)程        8.怎么控制成本與提高利潤(rùn) 

9.銷售方法與技巧的詳細(xì)講解過(guò)程。

培訓(xùn)過(guò)程

培訓(xùn)內(nèi)容： 

1．臭豆腐原材料和設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選用； 

2．講解香辛料的作用及分類，選料與加工； 

3．臭豆腐鹵水的配方與熬制技巧； 

4．臭豆腐鹵制與發(fā)酵核心技術(shù)掌握； 

5．臭鹵水泡制與臭豆腐原胚成型與存放； 

6．臭豆腐老長(zhǎng)沙秘制調(diào)味料的制作； 

7．臭豆腐油炸技術(shù)與調(diào)味成型； 

8．臭豆腐具體操作工藝與注意事項(xiàng)的掌握。

湖南長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)公司有數(shù)百種南方特色的小吃、美食、火鍋、湘川菜等。每種小吃都擁有獨(dú)特的秘方，這些小吃在湖南、長(zhǎng)沙乃至全國(guó)都證明擁有廣闊市場(chǎng)的項(xiàng)目。我公司專注做創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，幫助那些在進(jìn)行餐飲創(chuàng)業(yè)遇到的技術(shù)、管理等進(jìn)行指導(dǎo)

湘味軒技術(shù)，全國(guó)連鎖品牌，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止；

標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；

學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持；

畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方；

指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；

學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來(lái)復(fù)習(xí)可憑合同書(shū)免費(fèi)再學(xué)

1.詳細(xì)講解開(kāi)店流程，店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等

2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、原料配比等

3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧

4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作，講解技術(shù)

5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算

6.自備原材料，講師隨時(shí)檢查指導(dǎo)

7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，終獲得講師認(rèn)可

8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流程

選擇湘味軒的理由

1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，包教包會(huì)，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

2、湘味軒，全國(guó)多家連鎖店，大品牌，信譽(yù)足，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。

3、老師協(xié)助學(xué)員分析開(kāi)店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝飾、運(yùn)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。

4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問(wèn)可隨時(shí)電話咨詢，讓您沒(méi)有后顧之憂。

5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問(wèn)，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù)，不花一分冤枉錢。

為什么選擇我們

1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

2、公司統(tǒng)一安排食宿，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。

3、老師協(xié)助學(xué)員分析開(kāi)店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝飾、運(yùn)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。

4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問(wèn)可隨時(shí)電話咨詢，讓您沒(méi)有后顧之憂。

5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問(wèn)，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù)，不花一分冤枉錢

長(zhǎng)沙湘味軒學(xué)習(xí)過(guò)程：全國(guó)連鎖品牌湘味軒

步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。

公司中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會(huì)受制于人，“自古道”民以湘味軒，投資小吃行業(yè)是被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 全國(guó)連鎖品牌 值得信賴

凡是在湘味軒學(xué)技術(shù)，先考察在學(xué)習(xí)，一般一個(gè)技術(shù)三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止。

來(lái)長(zhǎng)沙湘味軒學(xué)習(xí)技術(shù)的，包教包會(huì)包滿意，隨到隨學(xué)，讓你高興來(lái)滿意而歸.

湘味軒擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力，全國(guó)連鎖品牌，采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式，竭誠(chéng)為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施，教學(xué)服務(wù)，并配備了一流的師資，中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力，培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項(xiàng)目均由老師親自示范，一對(duì)一操作模式，包教包會(huì)，包您滿意，并免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)一站式服務(wù)。

湘味軒擁有全國(guó)各地幾千名學(xué)員，全國(guó)連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。長(zhǎng)沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒(méi)有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。