雜糧煎餅的技術(shù)加盟 學(xué)習(xí)特色正宗五谷雜糧煎餅配方
2016-01-28 10:40
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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食品技術(shù)
投資金額:1萬以下
企業(yè)名稱:聚香園小吃培訓(xùn)
雜糧煎餅的技術(shù)加盟 學(xué)習(xí)正宗五谷雜糧煎餅配方 雜糧煎餅是個非常好的創(chuàng)業(yè)致富項(xiàng)目, 煎餅價格底廉,市場供不應(yīng)求,縱覽市場凡是有煎餅機(jī)的地方,就必然有一條長隊(duì)在那里候著,做煎餅的人更是忙的手足蹈.不亦樂乎.
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學(xué)習(xí)熱線: 方老師 QQ2078016979
做煎餅的方法,但有幾點(diǎn)必須要注意的事項(xiàng):首先是必須有個刮子,把稀面導(dǎo)入鍋里時要‘迅速’把面刮薄,沒有合適工具不行,如果刮不薄,餅就會大和厚,即使等鍋把餅弄熟,餅也不成型,易碎,不能后續(xù)使用。刮成真正薄的煎餅,是不需要翻的,幾十秒鐘就可以得一張,揭下來就可攤下一張;還有,鍋?zhàn)詈檬瞧降幕蛑虚g稍凸的。
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