濟(jì)南匯豐園做的正宗羊肉湯配方已有近200年歷史的單縣羊肉湯,以其“色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”獨特風(fēng)格,載入中華名食譜,以湯入譜的只有單縣羊肉湯,被國人稱為中華第一湯。
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