安徽牛肉板面技術加盟 學習板面的制作過程 學習正宗的牛肉板面配方
特色安徽板面特點：面條筋道爽滑透亮耐泡、湯鮮香辣口味獨特。安徽牛肉板面技術培訓 加盟正宗的安徽牛肉板面 學習安徽牛肉板面制作過程 學做安徽牛肉板面的項目學習
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聯(lián)系人：方媛
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牛肉板面的做法，是以上等面粉做面胚，以牛肉等幾十種香料做湯料。有著吃到嘴里濃香辣的美味，更有散發(fā)十里飄香的香味。讓人有種欲罷不能，不得不吃的沖動。
此面通常配有雞蛋和辣椒，吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。也有人風趣的叫做“安徽料理”。板面的鹵料是由二十多種香料及牛油（在板面的發(fā)源地安徽省太和縣正宗的是羊肉板面，而在外地一般就變成了牛肉版面）精心炒制而成。
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