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徐州把子肉技術(shù)加盟哪里教老濟南把子肉做法和配方

2016-01-19 10:16 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:116

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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老濟南把子肉技術(shù)加盟費用2800元

學(xué)習(xí)電話：方老師 QQ2078016979

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濟南把子肉是非常好的創(chuàng)業(yè)致富項目，讓您輕松創(chuàng)業(yè)致富。歡迎您來考察學(xué)習(xí)。這個好項目是現(xiàn)在人們爭相學(xué)習(xí)開店的特色美食。
把子肉技術(shù)加盟費用2800元
把子肉米飯是老濟南的名吃，主要特點是：肥而不膩，瘦而不材！濟南把子肉的飲食特點是；肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。濟南把子肉是這種小吃的統(tǒng)稱，還有其他的輔菜來搭配比如：四喜肉丸，蘭花干，海帶結(jié)，面筋，醬雞蛋，醬辣椒，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素雞片，虎皮雞蛋，黃花菜，小青菜，豆角，香腸，排骨，肘子，雞腿等等葷素組合。
把子肉作為小吃，除濟南外別處也有，只是濟南的把子肉別具一格最有特色。濟南的把子肉，肉要肥瘦相當(dāng)，一斤切成數(shù)塊，用麻繩捆成一把，浸在醬油之中，猛火開鍋文火慢燉——— 其肥而不膩、瘦而不柴，入口有醇厚的余香。
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