長沙關(guān)東煮技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以學(xué)做關(guān)東煮
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至6樓
長沙湘味軒培訓(xùn)總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，終極半價優(yōu)惠，活動只限10天，機(jī)會不多，還等什么， 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費,機(jī)會不多，還等什么， 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定
學(xué)費1000元
培訓(xùn)內(nèi)容
關(guān)東煮 學(xué)習(xí)串羊肉★串雞脯★火腿腸★串雞心★串肉丸★串香腸★串蘑菇★串菠菜★串千張★串白菜★串生菜★金針菇★串干子★串魚泡★串蟹棒★串墨魚丸★串魚丸★串海帶★串魷魚★串墨魚★串青蝦★鵪鶉蛋★串豆腐★撒尿牛丸★串豬肉丸★串羊肉★串肉片★串火腿★串雞脯★串肥腸★串肚片★豬血★串雞血★串毛肚★串鴨胗★串雞翅★趾鴨腸★串脆骨★串黃金墨魚丸★串貢丸★串魚丸★串蝦丸★串牛肉丸★串包心魚丸
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3. 關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制方法。
4. 關(guān)東煮禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5. 關(guān)東煮各種材料的燙制流程及方法。
6. 講解關(guān)東煮的經(jīng)營模式和方法。
7. 設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
后期扶持 1. 根據(jù)個人的投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。
2. 根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3. 整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4. 當(dāng)?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5. 正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I
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