甏肉干飯加盟，學習正宗甏肉干飯技術做法，聚香園傳授核心技術配方，免費加盟，免費試吃口味，聚香園培訓電話 劉老師
甏肉：顧名思義，用甏盛放烹制的肉。甏肉起源，最早追溯于解放前夕，當時經營者以扁擔挑著飯菜走街串巷，一頭挑炭爐，一頭挑飯，甏置于炭爐之上，此法可節(jié)約炭火，又使肉吃出一種別樣風味。解放之后，隨著生活水平的逐步提高，甏漸漸遠離人們生活，被鐵鍋、不銹鋼鍋代替，但甏肉之名一直沿用至今。
食時從兩個甏內分別盛取甏肉和米飯，其大米干飯粒粒如玉，甏肉色澤紅韻，質地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜；湯濃味厚，咸香可口，堪稱一絕。食用時，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。
甏肉干飯培訓費是2800元
談起家鄉(xiāng)的小吃，喬羽是如數家珍，“好吃的東西太多了，看你的飯量了，熱豆腐、甏肉干飯、筒子雞、胡辣湯、南陽湖的鴨子、四鼻孔鯉魚，我最愛吃熱豆腐?！眴逃鹫f，家鄉(xiāng)的甏肉干飯非常地好吃，但是小時候很少能吃到，吃甏肉干飯的人家都比較富裕，一般的百姓很少能吃到，當時，喬羽的家境一般，所以平時很少能吃到，一聽到甏肉干飯，還是一樣感覺非常地香。
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