甏肉干飯是濟(jì)寧的特色小吃，也有幾百年的歷史了，起源于元朝。在今天，甏肉干飯仍然被極多數(shù)濟(jì)寧人所喜愛，甏肉干飯也在不斷發(fā)展壯大，最終將成為濟(jì)寧首屈一指的小吃。姚宇，qq1179730586，微信： 歡迎來公司考察和習(xí)，并且提供免費(fèi)品嘗?。。?/span>
甏肉干飯名字的由來是，因?yàn)槿馐怯靡环N叫做甏的器皿，所以教甏肉干飯?。?！
甏肉是取自四層帶皮五花肉，用甏制作，大概整個(gè)過程需要1-2個(gè)小時(shí)。做好的肉肥而不膩，瘦而不柴，入口即化，搭配米飯味道更佳。肉的香和米飯的融合，天下之美味?。￡慈飧娠埇F(xiàn)在也不那么孤單了，也有很多配菜，卷筋，四喜丸子，醬辣椒，虎皮雞蛋，海帶卷，豆腐，海帶卷，都教，鹵雞翅，雞腿十幾種配菜。主食一定是米飯。
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