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吃，烤魚的制作工藝（四川成都自貢攀枝花瀘州德陽綿陽廣元遂寧內(nèi)江 ）烤魚是魚的
一種新鮮做法，是烤魚界的一種變革，烹飪方法簡單口味豐富，一烤二燉，烤制過的
魚外脆內(nèi)軟，再經(jīng)過燉制，外面的脆皮也變軟了，融合了烤腌燉三種烹飪方法，是一
種又美味顏色又好看的營養(yǎng)食物，不僅小孩愛吃就連大人也垂涎欲滴。這幾年烤魚店
的生意可謂是火爆，開一家火一家。
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味烤魚，酸菜烤魚，海鮮鮑汁烤魚，叉燒烤魚，剁椒烤魚，雙椒烤魚，水果烤魚，小
米辣烤魚，醬香烤魚。
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