麻辣小面技術培訓,學習肥腸面、排骨面、豌雜面、雜醬面等各種重慶小面做法,學習重慶小面做法,培訓費2800元,匯豐園給予你創(chuàng)業(yè)之路的無限機會,你想要嗎?我們專門傳授各種小吃技術做法,隨到隨學,告訴給你配方,自己動手實際操作,人生是自己的,當然要掌握在自己的手中。
重慶小面是一款發(fā)源于重慶市,是一種漢族地方特色傳統小吃。屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。廣義的小面還包括有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。小面富于變化,在面店,可以要求店家制作個人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)“提黃”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統面食。因其獨特口感,近年來全國知名。
加盟重慶小面的優(yōu)勢
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