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培訓(xùn)老北京雞肉卷技術(shù)做法教雞肉卷制作小吃

2015-10-16 16:16 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:305

濟(jì)南聚香園麻辣燙

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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一、面粉加水揉成團(tuán)后，揪成若干個(gè)小劑子，將小劑子摁扁。
二、在每個(gè)小劑子上薄薄的刷一層油，把小劑子疊放在一起，用手一點(diǎn)點(diǎn)的摁扁摁大，用手摁會(huì)比較均勻，最后再用搟面杖壓一下。
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