腸粉怎么做，哪里有學(xué)做腸粉的地方
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聯(lián)系地址：長沙市星沙一橋旁星沙2區(qū)19棟118號可以隨時電話咨詢.
腸粉在廣東是最為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！因為被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛吃！該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明。
項目有腸粉汁、雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、香菇腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、等等，并免費開店指導(dǎo)講座、腸粉技術(shù)秘方，讓你開店一次成功。
腸粉的培訓(xùn)項目
1、原料市場采購技巧學(xué)員可以直接從我中心購
買腸粉機、也可帶學(xué)員去市場采購。
2、用腸粉專用粉調(diào)漿的調(diào)制方法 、用大米磨漿的調(diào)制方法
3、腸粉的拉制
4、肉湯鹵的制作技術(shù)
5、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、原料市場采購技巧*學(xué)員可以直接從我中心購買腸粉機、也可帶學(xué)員去市場采購
2、用腸粉專用粉調(diào)漿的調(diào)制方法、用大米磨漿的調(diào)制方法
3、腸粉的拉制
4、肉湯鹵的制作技術(shù)
5、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)
6、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決
市場分析
該產(chǎn)品市場前景非常廣闊，可操作性特強，是當今餐飲業(yè)最熱門收效最快的投 資項目之一！早餐腸粉、宵夜腸粉生意，投資小，風(fēng)險低，見效大．
利潤分析
1斤腸粉原料可以做8-10份腸粉。且花樣繁多。如加雞蛋、芝麻、花生、青菜、牛肉、魚片、蝦仁、牛腩等。至少可售二塊一份。
腸粉是小本投資的好項目，只要你肯干，想賺多少就賺多少。民以食為天，在不愁吃喝的今天，食物當然是以味道為重點，只有鮮美而獨特的味道才能取悅于人，而腸粉花錢不多，味地道，量正好,見效快，無疑是你創(chuàng)業(yè)改變未來最佳的選擇
選擇到長沙湘味軒學(xué)做小吃的10條理由
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