在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，縣城開一個熟食店，不知道做什么口味的會賣得好，符合大眾口味就是最好的，一般熟食都是鹵制的，鹵好的熟食，不油膩，口感也比較好，也不需要加任何添加劑，在聚香園學(xué)習(xí)熟食的做法，全部配方教學(xué)姚宇，qq1179730586歡迎來公司學(xué)習(xí)，味道好不好嘗嘗就知道??！
聚香園培訓(xùn)熟食的做法，從肉的選擇;肉身殘毛的處理;血水處理;鹵制方法配料;鹵制物品，放入先后順序;肉的脫骨方法;鹵湯保存方法;豬頭肉等鹵制品保存方法等全部手把手教，學(xué)習(xí)時間，不限制，學(xué)會為止。實際操作練習(xí)，直到做出的成品，老師滿意合格，您就算畢業(yè)了。
目前熟食項目遍及全國，熟食行業(yè)的首選，此菜重點在于火候和配料及調(diào)色 增香有補虛，滋陰，養(yǎng)血，潤燥之效果，還有些配菜，可以一起銷售。開店靈活，可以流動，也可以開店經(jīng)營，在超市，商業(yè)街，超市，小區(qū)等地方開一個熟食店。
學(xué)習(xí)豬頭肉，豬下貨，豬肝，豬肺等全套2200元
聚香園全套熟食學(xué)習(xí)3800元，豬頭肉，豬下貨，童子雞，咸水鴨，鳳爪等全部都教
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