蘭州牛肉拉面始于清朝末年,至今已有百年歷史。以肉爛湯鮮、純手工拉面筋勁細(xì)長蜚聲中外,贏得國內(nèi)外食客的喜愛和好評(píng)??季康?/span>用料、精湛的工藝、悠久的歷史,使其成為中華飲食文化的代表之一。
蘭州牛肉拉面加盟,想創(chuàng)業(yè)的人很多,又失敗也有成功的,關(guān)鍵就是看你有沒有選對(duì)項(xiàng)目。
俗話說,生意做遍不如賣面。
蘭州拉面的特點(diǎn):
快餐化、高效性:制作一碗拉面從抻扯到裝碗的時(shí)間約為1分鐘;一個(gè)熟練的拉面師傅每分鐘可拉面8-10份。一般顧客需要7-15分鐘就
可以完成整個(gè)就餐過程。蘭州牛肉拉面的制作完全采取流水線方式,確保出面速度。

僅要1800元,學(xué)習(xí)正宗的牛肉拉面制作技術(shù)。
牛肉板面技術(shù)1200元。
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