德州培訓無礬堿油條的制作方法加盟新式大油條的配方
一斤大油條賣5-6元一斤,中間的成本僅需1.7元,一天賣上四五百元不是問題,油條小吃的市場很好,早餐市場上必不可少的,對于首次創(chuàng)業(yè),小本創(chuàng)業(yè)的朋友們可以選擇無礬堿油條。
無礬堿油條培訓費是1500元贈送豆?jié){技術(shù)
豆腐腦800元
油條豆?jié){豆腐腦全部學習僅需2000元
另外還有包子,餅,粥培訓,都可以搭配學習。
無礬油條的特點
1、無礬油條的配方?jīng)Q定了,油條內(nèi)部的含油率問題,基本上無礬油條內(nèi)部不含一滴油脂,節(jié)油率達40%以上;
2、無礬油條的外觀整齊,無裂紋,色澤宜人,質(zhì)地細膩;
3、無礬油條的風味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強;
4、無礬油條的綜合使用成本較低。
5、無礬油條分為松軟型和軟嫩型。適應(yīng)老年人食用。
6、無礬油條由于是低油溫炸制,表面的芝麻還是白顏色的,風味比較突出。
7、無礬油條的味道豐富,有原味油條、麥香味油條、奶香味油條、以及蔥香、蒜香味等不同的口味。
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