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千層餅技術(shù)加盟 學(xué)習(xí)正宗的香掉牙千層餅
2015-07-12 12:24 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:218

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

千層餅是寧強人出山干活或上街趕場，用作干糧的一種風(fēng)味獨特的食品。這種餅，有小臉盆那么大，厚的有八九寸，薄的也不下四五寸。千層餅培訓(xùn)電話： 方媛
千層餅的做法為： 
 用面團加堿加糖，然后揉成大薄片，均勻撒上一層如糖豬油丁的甜味餡料，再從兩邊向蹭一折，之后搟成薄片，并采用上邊同樣方法，再折成幾折，如盯反復(fù)，約折成12層以上時，搟干上屜，用旺火蒸15～20分鐘即可。食時切成塊，層次分明，松軟香甜。
千層餅技術(shù)培訓(xùn)費：1200元，時間不限制，學(xué)會為止。
咨詢電話： 
聯(lián)系人：方媛
qq：2078016979

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