烤面筋技術(shù) 加盟正宗的烤面筋配方 學(xué)習(xí)烤面筋去哪里
面筋一直是我國素菜中的經(jīng)典食材,這在古典《紅樓夢》里多有記載 。傳統(tǒng)的烤面筋是將面粉經(jīng)過水洗得到的面筋進(jìn)行制作的,現(xiàn)用面筋粉(谷朊粉)代替了,將面筋粉經(jīng)過特制而成型的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,經(jīng)過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理,最后撒上調(diào)料即成香氣撲鼻的烤面筋。
烤面筋的醬料調(diào)制,現(xiàn)場一對一教學(xué),老師親臨指導(dǎo),包教包會(huì)。面筋口感筋道,有嚼勁,將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放進(jìn)特制的調(diào)料中腌制,并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制調(diào)味醬,并配以各種口味的撒料,色鮮味醇,口感好??久娼钍鞘悄壳笆袌鲎罨鸨男〕裕话憔奂诟鞔笠故?,學(xué)校附近,大人小孩都非常喜愛,烤面筋利潤高,成本低,投資小,是中小投資者創(chuàng)業(yè)的首選,詳情可來電咨詢,或直接來公司考察學(xué)習(xí)。 濟(jì)南匯豐園教做正宗的烤面筋技術(shù),只需800元,學(xué)會(huì)為止,時(shí)間不限制,咨詢電話: 方老師 qq2078016979
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