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傳統(tǒng)雞蛋灌餅做法培訓(xùn) 加盟正宗的早餐雞蛋福安并

2015-06-30 14:30 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:165

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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雞蛋灌餅技術(shù)加盟培訓(xùn)雞蛋灌餅的制作過程

雞蛋灌餅品種很多:傳統(tǒng)罐式雞蛋灌餅、夾式雞蛋灌餅、卷式雞蛋灌餅、雜糧雞蛋灌餅、新式特色雞蛋灌餅、邯鄲石頭灌餅等。雞蛋灌餅名稱不同口感味道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。

現(xiàn)在濟(jì)南匯豐園教做是正宗的傳統(tǒng)雞蛋灌餅，現(xiàn)在學(xué)習(xí)只需8000元，學(xué)習(xí)：方老師 qq2078016979
學(xué)習(xí)方式：需來公司進(jìn)行學(xué)習(xí),師傅一對(duì)一培訓(xùn)授課，親自實(shí)踐練習(xí)..1,2天就能學(xué)會(huì)。
雞蛋灌餅，餅皮酥脆蛋鮮香，是信陽(yáng)原產(chǎn)，深受中州居民喜愛。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成.把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙而成。

雞蛋灌餅做法其實(shí)也很講究，絕不是路邊小攤那種簡(jiǎn)單做法，首先是面餅的做法，掌握好火候，要求香酥但脆硬，還要能起層，雞蛋倒入面餅內(nèi)要均勻，再就是秘制鮮香醬的調(diào)配，刷醬的多少，直接影響它的口味。所以說，小小的雞蛋灌餅如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道，在搭配一些別的快餐品，形成一個(gè)快餐車的經(jīng)營(yíng)模式，可以在商場(chǎng)、超市、學(xué)校周邊、辦公區(qū)、繁華街道等固定或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。

雞蛋灌餅技術(shù) 加盟雞蛋灌餅制作過程培訓(xùn)雞蛋灌餅項(xiàng)目

傳統(tǒng)雞蛋灌餅做法培訓(xùn) 加盟正宗的早餐雞蛋福安并_1