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泰國(guó)榴蓮酥學(xué)習(xí)福建榴蓮酥培訓(xùn)

2015-06-30 09:04 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:281

匯豐園

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南匯豐園食品技術(shù)開發(fā)有限公司

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榴蓮（Durian），又名韶子、麝香貓果，屬木棉科熱帶落葉喬木，樹高15-20米，一般認(rèn)為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產(chǎn)地，以后傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國(guó)、越南和緬甸等國(guó)，中國(guó)海南也有少量栽種。榴蓮葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴蓮時(shí)，那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”，但是，也有許多人自從吃了第一口以后，就會(huì)被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引，其中還會(huì)在一部分人中產(chǎn)生“流連忘返”的感覺，這種奇特的水果由此得名“榴蓮”。榴蓮果肉含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，具有“水果之王”的美稱。

另外用榴蓮肉的美食代表作就是榴蓮酥，金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心，配以層次分明、異常松化、做工精細(xì)的酥皮，令人食指大動(dòng)。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。美味特色糕點(diǎn)榴蓮酥加盟就到濟(jì)南匯豐園。同事傳授香蕉酥、菠蘿酥、鳳梨酥等做法。

同時(shí)我公司長(zhǎng)期培訓(xùn)各類點(diǎn)心制作方法：泡芙、蛋撻、棗糕、肉松蛋糕、長(zhǎng)壽糕、桃酥餅、無水蛋糕、紅豆酥、綠豆酥、蝴蝶酥等各種美食。

榴蓮酥培訓(xùn)費(fèi)：1500元

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