正宗肉夾饃培訓電話：
吃肉夾饃，可以自己選擇臘汁肉肥瘦。一個朋友對心理學頗有心得。聲稱從選擇臘汁肉中可看出人不同性格： 選擇有肥有瘦，西安話“肥瘦”的是普通人，為人平實，做事中庸；選擇“純肥”的人情感豐富，喜好幻想，易于激動選擇“純瘦”的人腳踏實地，做人沉穩(wěn)，目標明確選擇肉里還要添勺肉湯的人精于算計，適合理財，談判工作；選擇“優(yōu)質”，即肉量加倍的人講究生活品質，懂得善待自己，選擇單買白吉饃的人心懷理想，胸有主見，不易被左右。
肉夾饃學習內容： 面粉選擇、和面技術、饃的制作、醬肉選擇、鹵肉香料秘方、鹵肉技術，以及夾肉技巧。隨到隨學 學期不限 學會為止。免費后期咨詢，免費技術升級指導。臘汁肉夾饃技術費1200元，時間不限制。
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