培訓(xùn)安徽牛肉板面鹵子做法牛肉板面加盟,牛肉板面憑借它獨(dú)特的口味已經(jīng)風(fēng)靡了半個(gè)中國(guó)北方,只要是吃面食的地方基本上就有牛肉板面的身影,牛肉板面的做法雖然有點(diǎn)繁瑣,但是做出來(lái)的味道可謂是一絕,只要我們做出來(lái)的牛肉板面鹵子好,口感就不用擔(dān)心,我店里生意非常好,三天就要炸一鍋料,所以對(duì)這個(gè)安徽牛肉板面鹵的做法了如指掌,下面就讓我們一起拭目以待吧。
做安徽牛肉板面就離不開(kāi)煮料,目前90%安徽牛肉板面做法都需要煮料,煮大料20分鐘,直到白芷透明為止,煮小料3分鐘,直到花椒變軟為止,煮料的目的有兩個(gè),第一:在下面炸料的過(guò)程中防止大料炸糊,第二:炸料的時(shí)候能讓大料里面的香味隨著料里面的水分帶出來(lái)
費(fèi)用:1200元
時(shí)間:3-8天,不會(huì)限定時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止;
方式:專業(yè)師傅手把傳授,自己動(dòng)手練習(xí),學(xué)會(huì)為止;
地址:濟(jì)南市歷城區(qū)七里河路
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