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學(xué)習(xí)小籠包做法山東培訓(xùn)小籠蒸包餡料配方
2015-06-11 10:23 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:307

匯豐園小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)

    學(xué)習(xí)小籠包做法山東培訓(xùn)小籠蒸包餡料配方 小籠包技術(shù)培訓(xùn)

    學(xué)做小籠包，那就要先會(huì)做饅頭，練練自己揉面的技術(shù)，這樣做小籠包的時(shí)候，才會(huì)將小籠包那薄薄的皮做到最可口。

    小籠包做法，要做到皮薄餡香是有秘訣的。做皮時(shí)要用滾水把面粉燙熟，皮才軟滑，若用生粉就會(huì)太干。餡要有汁才好吃，但餡料有水分會(huì)很難包，配好餡料后應(yīng)放進(jìn)冰箱的冷凍室中冷凍片刻，使油和水分凝固了再包，這樣蒸熟后的小籠包就會(huì)多汁了。

    濟(jì)南小籠蒸包技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)1500元，教授配方，實(shí)際操作練習(xí)，學(xué)會(huì)為止，報(bào)名電話 聯(lián)系肖老師 qq643244159

    公司另有早餐項(xiàng)目：五谷豆?jié){、無(wú)堿礬油條、水煎包、小籠包、蒸包、鍋貼、蒸餃、灌湯包、雜糧煎餅、煎餅果子、臘汁肉夾饃、營(yíng)養(yǎng)粥、豆腐腦、胡辣湯、皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、八寶粥、酸奶燕麥粥、蔥花餅、手抓餅、千層餅、老北京油酥芝麻餅、餡餅、土家醬香餅、土家掉渣餅、驢肉火燒、芙蓉蛋卷等幾十種美味可口早餐小吃

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