重慶雞公煲是采用當?shù)亓鱾鞯囊环N秘制麻辣土方,重慶雞公煲的秘方起源于川菜,但是已經(jīng)經(jīng)過改良了,現(xiàn)在的做法是此阿勇幾十種調(diào)味品及香料,用獨家的炒作方式調(diào)配而成,迎合了更廣泛的人群,更符合了大眾的口味。
重慶雞公煲做好的時候肉質(zhì)酥嫩,口味香醇,此案用獨家秘制專用醬料進行腌制與燒制,以干鍋形式結(jié)合火鍋的精華,以濃香滑嫩,入味透徹,形式新穎見長,口味可以分為微辣、中辣、重辣等味型。慶雞公煲投資風險小,收益高二成為中小投資者的首選,重慶雞公煲吃完肉塊,加入砂鍋中用于涮菜的湯料,倒入高湯,濃郁而香醇,用于涮菜的多維素食,陳列也非常類似于麻辣燙,一個個小小的籮筐堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、白菜冬瓜、日本豆腐、金針菇、木耳等讓人選擇,素菜的價位一般在1-3元不等,最貴的也不過5元,和麻辣燙一樣實惠,但重慶雞公煲的就餐環(huán)境和麻辣燙卻不可同日而語。
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地址:濟南市歷城區(qū)七里河2號

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