山東學(xué)習(xí)雜糧煎餅做法河北加盟五谷雜糧煎餅,山東雜糧煎餅的主要特點(diǎn): 1 清清爽爽,脆脆香香。 2 多食五谷雜糧、健康長(zhǎng)壽。 3 純手工制作,無(wú)任何添加劑,非油炸食品絕不上火。 4 富含豐富的人體必需的微量元素,經(jīng)常食用可健腦、健齒、美容 雜糧煎餅培訓(xùn)費(fèi):800元.
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每天清晨,大街上就出現(xiàn)若干攤煎餅的車子。車子的中間是一個(gè)煤爐,上面一塊鐵板。車子旁邊一般排滿了等候的人們。只見(jiàn)攤主往鐵板上舀一勺糊糊。用一個(gè)小竹刮子,把這勺面糊灘成一個(gè)圓圓的薄餅。向上面磕一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋也攤在薄餅上注意,這個(gè)時(shí)候香味就出來(lái)了。接著薄餅翻個(gè),放上脆皮(一種又薄又脆的油炸方形薄餅)。折疊薄餅一次,抹上面醬、辣醬,撒上蔥花、香菜、生菜、還有酸菜等等、再次折疊薄餅,裝袋。一套熱氣騰騰的煎餅就完成了。

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