煮豬頭肉技術(shù)培訓(xùn),山東豬頭肉豬下貨培訓(xùn),河北豬頭肉技術(shù)
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豬頭肉制作需要的材料:蔥段、姜片、豆蔻、沙姜、甘草、花椒、陳皮、丁香、桂皮、精鹽、白糖、紹酒、大料、草果、小茴香、醬油等為原料和調(diào)料,文火燉出。(肉制品的放入順序很重要)
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濟(jì)南市歷城區(qū)七里河路2號(hào)。
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