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濟(jì)寧學(xué)習(xí)水煎包做法泰安哪里教做水煎包餡料配方

2015-06-02 10:09 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:235

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)

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濟(jì)寧學(xué)習(xí)水煎包做法泰安哪里教做水煎包餡料配方

水煎包，油不宜過多或過少，把包好的包子依次順序放入鍋內(nèi)，加一定數(shù)量的稀面水，蓋上鍋蓋小火煎到水干，然后逐個(gè)將包子翻個(gè)，至雙面焦黃淋上豆油即成，其中點(diǎn)水也叫“下汗”，火候尤為重要?？傊?，要做到油清、面白、餡鮮。

水煎包有葷素兩類，十幾個(gè)品種。葷包，多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主陷；素包，多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜等為主陷。

教特色水煎包做法，傳授餡料配方，學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作練習(xí)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)費(fèi)1500元，包教包會(huì)，報(bào)名電話聯(lián)系人肖老師 qq643244159

公司另有包子套餐：小籠包灌湯包膠東大包學(xué)習(xí)費(fèi)2800元。

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