培訓(xùn)菏澤牛肉板面做法安徽牛肉板面加盟,板面的面要揉得很筋道的,做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然后把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里,大火煮開后慢火燜,煮到入味。 牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃,有著一清、二白、三紅、四綠的特點,面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內(nèi)配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。
安徽牛肉板面加盟優(yōu)勢:
(1)、牛肉板面投資少,利潤高。技術(shù)技術(shù)簡單易學(xué)。
(2)、低風(fēng)險,無需門店,有十來平米地攤,即可盈利;
(3)、沒有操作設(shè)備,不用機械設(shè)備手工即可操作完成;
(4)、不受季節(jié)影響,一年四季都可以經(jīng)營。
(5)、原材料易采購,沒有高端的原材料。
(6)、技術(shù)沒有年齡的限制,18至60歲年齡的人群都可從事此項目
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