菏澤學(xué)習(xí)雞公煲醬料做法濟(jì)寧培訓(xùn)重慶雞公煲,重慶雞公煲利潤(rùn)分析:“重慶雞公煲”單煲毛利平均為62%-65%,酒水飲料平均毛利為25% -30%,涮菜的利潤(rùn)是250%-300%以上;據(jù)多家門店的銷售做出的利潤(rùn)評(píng)估;毛利(未除經(jīng)營(yíng)成本)平均占全天銷售的比例為58%-65%之間。(根據(jù)各門店銷售額高低和消費(fèi)層次產(chǎn)生有限偏差),重慶雞公煲的任何一種涮菜,不管你怎么賣,它的利潤(rùn)都在2倍以上。
重慶雞公煲加盟一般開(kāi)店是夜宵火鍋,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
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