威海把子肉技術(shù)培訓(xùn)煙臺(tái)臨沂雞公煲加盟，濟(jì)南把子肉技術(shù)，講究色澤紅亮，味香濃郁，回味悠長(zhǎng)，肥而不膩。制作工藝在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上耿融入現(xiàn)代精良技術(shù)，經(jīng)過(guò)潛心研發(fā)，保留了傳統(tǒng)風(fēng)味特點(diǎn)，中和了南北口味，不僅局限于甏肉的制作，又增添了幾種特色菜品：“面筋肉丸”“四喜鮮肉丸”“泰山老豆腐”“黃金豆腐泡”“雞蛋”“海帶”等，其中“面筋肉丸”“四喜鮮肉丸”為純手工制作，肉餡精心調(diào)制而成，味道醇厚鮮美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老湯中加熱，之間互相影響，相輔相成，形成一種與分別吃大不一樣的獨(dú)特口味。
公司主營(yíng)項(xiàng)目：泰國(guó)榴蓮酥、西式糕點(diǎn)、三汁燜鍋、烤豬蹄、特色燒烤、米飯把子肉、無(wú)礬大油條、灌湯包、小籠包、膠東大包、拉面、刀削面、重慶雞公煲、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、煎餅果子、單縣羊肉湯、安徽牛肉板面、鐵板魷魚(yú)、轟炸大魷魚(yú)、水煎包、安徽淮南牛肉湯、手抓餅、蔥花餅、餡餅、醬香餅、掉渣餅、驢肉火燒、、老北京油酥芝麻餅、香酥牛肉餅、臘汁肉夾饃、云南過(guò)橋米線、土豆粉、酸辣粉、麻辣龍蝦、豬頭肉、香酥童子雞、黃燜雞米飯、濟(jì)寧甏肉干飯、老北京雞肉卷、香酥炸雞柳、油炸麻辣串、油炸羊肉串.
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